bisküvili tavuk göğsü ne demek?

Bisküvili Tavuk Göğsü

Bisküvili tavuk göğsü, geleneksel Tavuk Göğsü Tatlısı'nın farklı bir yorumudur. Temel olarak, tavuk göğsünün tellerinin kullanıldığı, süt, şeker ve pirinç unu ile yapılan bir tatlıdır. Ancak bu versiyonda, orijinal tarifte kullanılan tavuk göğsü yerine ufalanmış veya toz haline getirilmiş bisküvi kullanılır.

Temel Bileşenler:

  • Bisküvi: Genellikle sade bisküvi veya petibör bisküvi kullanılır. Bisküvi, tatlının temelini oluşturur ve kıvamını sağlar.
  • Süt: Tatlının sıvı kısmını oluşturur ve tüm malzemelerin birbirine karışmasını sağlar.
  • Şeker: Tatlının tatlılık düzeyini ayarlar.
  • Margarin veya Tereyağı: Tatlıya lezzet ve kıvam katar.
  • Vanilya: Aroma verici olarak kullanılır.

Hazırlanışı:

Bisküviler ufalanır veya rondodan geçirilerek toz haline getirilir. Bir tencerede süt, şeker ve margarin eritilir. Bisküvi tozu eklenerek karıştırılır ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirilir. Piştikten sonra vanilya eklenir ve servis kaselerine paylaştırılır. Üzeri isteğe göre tarçın, ceviz veya hindistan cevizi ile süslenerek servis edilir.

Not: Bisküvili tavuk göğsü, geleneksel tavuk göğsü tatlısına göre daha pratik ve daha az malzeme gerektiren bir alternatiftir.